Sobre o evento CSQA 2024

O 2° CSQA – Congresso de Segurança e Qualidade de Alimentos está marcado para os dias 19 e 20 de junho de 2024 e adotará o formato totalmente online, similar à sua primeira edição bem-recebida. O evento tem como objetivo discutir os desafios enfrentados pelas indústrias de alimentos em relação à qualidade e segurança microbiológica, física e química.

O foco do CSQA abrangerá uma variedade de tópicos contemporâneos, que incluem desde contaminantes químicos e biológicos em alimentos e água de reuso até probióticos, rotulagem, detecção de fraudes, novos alimentos e ingredientes, além do uso da tecnologia da informação para aprimorar a segurança e qualidade alimentar, entre outros temas relevantes.

As atividades planejadas serão distribuídas ao longo dos dois dias do evento, centralizadas em uma única sala virtual, e incluirão palestras, apresentações orais e mesas redondas, proporcionando uma experiência abrangente e enriquecedora para os participantes.

O congresso contará com a participação de renomados especialistas nacionais e internacionais em segurança e qualidade de alimentos, os quais apresentarão suas contribuições de forma dinâmica por meio de palestras e apresentações orais, oferecendo atualizações valiosas sobre os mais recentes estudos e desenvolvimentos na área.

Quanto à política de reembolso, os participantes têm a opção de solicitar o reembolso dos valores pagos por inscrições, com um reembolso de 70% para solicitações feitas até 10 de maio e de 50% para solicitações feitas até 31 de maio. Após essa data, não serão aceitos pedidos de reembolso.

A diversidade e relevância dos tópicos abordados no CSQA refletem a importância crescente da segurança e qualidade alimentar, e a necessidade contínua de atualização e intercâmbio de conhecimentos no setor, visando garantir a oferta de alimentos seguros e de alta qualidade.